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Depósito

Término español y portugués que designa un gran recipiente para el almacenamiento y la mezcla de vinos. Suele ser un recipiente de hormigón revestido de resina sintética o revestido de cerámica, pero también puede ser una cuba de madera. Véanse también las listas en Barril y Recipientes para vino.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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