Zona DOC para vinos tintos y blancos en la isla de Sicilia(Italia). La zona, que lleva el nombre del río Delia, abarca siete hectáreas de viñedos en los municipios de Marsala, Mazara del Vallo, Petrosino y Salemi, en la provincia de Trapani. Los vinos de un solo viñedo deben contener al menos un 85% de la variedad en cuestión, y un máximo del 15% puede ser de otras permitidas. Los vinos blancos son Chardonnay, Damaschino, Grecanico (Garganega), Grillo, Inzolia, Müller-Thurgau y Sauvignon (Sauvignon Blanc). Los vinos tintos son Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d'Avola, Pignatello (Perricone), Sangiovese y Syrah.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg