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Enciclopedia

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Daunia

Descripción de la región "Daunia IGT" Mostrar en wein.plus:places

Zona IGT (vinos de campo) para vinos blancos, tintos y rosados en la región italiana de Apulia. Abarca 550 hectáreas de viñedos con toda la provincia de Foggia, así como los municipios de Margherita di Savoia, San Ferdinando di Puglia y Trinitapoli en la provincia de Barletta-Andria-Trani. Pueden utilizarse variedades de uva autorizadas en la región. Los vinos varietales deben contener al menos un 85% de la variedad en cuestión, hasta un 15% puede ser de otras variedades. Los vinos bivarietales deben mezclarse con un mínimo del 50 al 85% de la variedad de uva principal, y del 15 al 50% como máximo de otras variedades de uva. Para los vinos, se prescribe una graduación alcohólica mínima para cada tipo de vino, pero no períodos de maduración.

Esta página se ha modificado por última vez el 24 junio, 2021 a las 05:39.

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Hans-Georg Schwarz

Como presidente honorario de la Domäne Wachau, es la forma más fácil y rápida de acceder a la enciclopedia wein.plus cuando tengo preguntas. La certeza de recibir una información fundamentada y actualizada la convierte en una guía indispensable.

Hans-Georg Schwarz
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