En Italia, una gran botella globo (damajuana) hecha principalmente de vidrio con un volumen de 28 o 54 litros, envuelta en rafia, en la que se embotella el "vino sciolto"(vino abierto) y se vende "por la calle". El recipiente también se utiliza para el aceite de oliva. El equivalente francés se llama Dame-Jeanne (ver allí el significado del nombre), el equivalente argentino se llama Damajuana. Vea también las listas completas bajo las palabras clave botellas y recipientes de vino.
Foto izquierda: di Nadina - Opera propria, CC BY-SA 3.0, Collegamento
Foto media: di Originale Giovanni Opera derivata Carnby, CC BY 2.0, Collegamento
Imagen derecha: di Antonello Piccone di Wikipedia, CC BY 4.0, Collegamento
La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden