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Dameron

Esta variedad de uva tinta es originaria de Francia. Los sinónimos son Dameret Noir, Durbec, Foirard Noir, Gros Bec, Luisant Noir, Noir de Lorraine, Noir Facan, Noirgot, Pinot Rouge, Simoro, Simorot y Valais Noir. Según los análisis de ADN realizados en 2013, procede de un presunto cruce natural entre Pinot x Gouais Blanc. No debe confundirse con las variedades Dameret o Gros Bec debido a aparentes sinonimias o similitudes morfológicas. Esta vid de maduración temprana y alto rendimiento es susceptible a ambos tipos de oídio. Produce vinos tintos ricos con un aroma similar al de la Pinot Noir/Gamay. Esta variedad se cultiva en pequeñas cantidades en el noreste de Francia, en los departamentos de Aube, Jura y Haute-Marne. Sin embargo, en 2016 no se informó de ninguna población (estadísticas de Kym Anderson).

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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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