Dama blanca

La variedad de uva blanca es originaria de Francia. Los sinónimos son Blanc Madame, Blanquette Grise, Clairette de Gascogne, Claret, Claret de Gascogne y Plan de Dame. Se menciona por primera vez en 1840 con el nombre de Plan de Dame en Rabastens, en el departamento del Tarn, al sur. Según los análisis de ADN realizados en 2007, es el resultado de un cruce presumiblemente natural entre Gouais Blanc y una pareja desconocida. La vid de maduración media es susceptible a las enfermedades fúngicasfungi .Produce vinos blancos ácidos de sabor neutro y también se utiliza como uva de mesa.Esta variedad, casi extinguida, se cultiva en cantidades ínfimas en los departamentos de Gers y Pirineos Atlánticos, sobre todo en conjunto mixtoMixed set.Estáaprobado para el Armagnac.En 2016, solo se designaron 0,2 hectáreas de viñedos (Kym AndersonAnderson Kym).

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Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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