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Dabouki

La variedad de uva blanca es originaria de Armenia. Los sinónimos son Barbaroui, Coudsi, Dabouk, Dabouqui, Dabuki, Dabuqi, Khalili, Koudsi, Málaga (ver allí), Málaga Bianca, Málaga Blanc, Málaga Blanc Perfection, Sabalkanskoi, Salti, Salti Khdari y Zraiki. La filiación es desconocida. Se desconoce si existe una relación genética con la variedad francesa Malaga Blanc. La variedad fue un compañero de cruce en la nueva variedad Danlas. Se utiliza como uva de vino y de mesa. En 2016 no se registraron existencias (estadísticas de Kym Anderson).

Dabouki - Weintraube und Blatt

Fotos: Ursula Brühl, Doris Schneider, Instituto Julius Kühn (JKI)

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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