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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,266 entradas.

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Cuerno

Viñedo único en el municipio de Ingelheim ( zona de Bingen) en la región vinícola alemana de Rheinhessen. El nombre hace referencia a las características geográficas. Cuerno" es el nombre de un distrito que se caracteriza por el terreno y los afloramientos rocosos. Los sitios vecinos parecen más bien huecos, mientras que el "Cuerno" representa una pequeña elevación. Los viñedos orientados del sur al suroeste con una pendiente del 5 al 10% cubren 21 hectáreas de viñedos sobre caliza de concha fósil con loess y marga arenosa con buena capacidad de almacenamiento de agua. Aquí se cultivan, entre otras, las variedades Riesling, Pinot Blanc y Pinot Noir. Las bodegas Gräff-Schmitt y J. Neus, por ejemplo, tienen acciones en el lugar. Hay otro viñedo único llamado Horn en el municipio de Wachenheim (Rheinhessen).

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Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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