Hasta 2008 designación válida para Ventoux; véase allí.
Esta denominación, que lleva el nombre del Monte Ventoux, de 1.912 metros de altura, se encuentra en la parte sur de la región vitícola del Ródano. Hasta la cosecha 2008, la denominación era Côtes du Ventoux (la razón del cambio de nombre es una identificación más clara para los consumidores). La zona fue elevada a VDQS en 1951 y a AOC en 1973. Los viñedos cubren unas 7.700 hectáreas de viñedos en 51 municipios de la orilla izquierda del Ródano, en el departamento de Vaucluse, entre Vaison-la-Romaine, al norte, y Apt, al sur. La viticultura ya existía aquí en el...
Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi