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Enciclopedia

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Côtes Catalanes

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Descripción de la región "Côtes Catalanes"

Zona IGP en la región vinícola francesa del Rosellón. Se creó en 2003 mediante la fusión de las dos antiguas zonas VdP Coteaux des Fenouillèdes y Vals d'Agly. Côtes Catalanes abarca la práctica totalidad del departamento de Pirineos Orientales, a excepción de los cuatro municipios de Banyuls-sur-Mer, Cerbère, Collioure y Port-Vendres (que forman la zona IGP Côte Vermeille). Se producen sobre todo vinos tintos, con menores cantidades de rosados y blancos. Las principales variedades de vino tinto son Garnacha Noir (Garnacha Tinta), Mourvèdre (Monastrell), Cabernet Sauvignon, Syrah y Cinsaut, y las principales variedades de vino blanco son Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier y Vermentino. Los productores más conocidos son Château La Casenove, Domaine Cazes, Domaine Ferrer-Ribière, Domaine Gauby, Mas Baux y Vignerons Catalans.

Esta página se ha modificado por última vez el 30 junio, 2021 a las 16:43.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
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