Coteaux d'Aix-en-Provence

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Descripción de la región "Coteaux d'Aix en Provence AOC"

Zona AOC situada al oeste de la región vinícola francesa de Provenza, que lleva el nombre de la ciudad situada al norte de Marsella. Aix-en-Provence fue un baluarte de las artes en el siglo XV bajo el "rey viticultor" René de Anjou (1409-1480) y el vino de esta zona era famoso ya entonces. El Conde de Provenza obtuvo su nombre por la introducción del vino en la corte francesa. El pintor Paul Cézanne (1839-1906) pasó gran parte de su vida en la ciudad e inmortalizó el paisaje en sus cuadros. Al sureste de la ciudad se encuentra la pequeña zona AOC de Palette. Los viñedos cubren unas 3.800 hectáreas de viñedos en 49 municipios, todos menos dos en el departamento de Bouches-du-Rhône. La zona AOC Les Baux-de-Provence forma un enclave. Al este, le sigue la gran zona AOC Côtes de Provence.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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