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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,755 entradas.

Costumbres vitivinícolas

En relación con la viticultura, hay una gran cantidad de costumbres antiguas con un significado a menudo sólo regional. Sin embargo, muchas profesiones antiguas han desaparecido o ya no son necesarias debido a las nuevas tecnologías. Por desgracia, muchas costumbres ya no se mantienen. Las profesiones y funciones actuales de la viticultura, así como las instituciones y centros de formación correspondientes, figuran en el apartado Formación en viticultura. Puede encontrar más información sobre este tema en:

Winzer - 2 Stiche: Die Winzer und Weingartman

Brauchtum im Weinbau - Weingartenhüter (Saltner) in Meran (Südtirol) und Hitahütt’n in Mühlbach a. M. (NÖ)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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