CORPINNAT

Denominación para un vino espumoso de la zona DO Penedès (el nombre sólo se aplica a los vinos tranquilos) o Cava. La palabra artificial se compone de COR (corazón - en referencia al origen de los vinos espumosos españoles en el corazón de la región del Cava, que se "inventaron" aquí), PINNA (origen etimológico de la palabra Penedès "pinnae") y NAT (nacido).

En otras palabras, el nombre significa "nacido en el corazón del Penedès". No se trata de una zona DO, sino de la llamada marca colectiva europea. La asociación "Associació de Viticultors i Elaboradors CORPINNAT" (AVEC) agrupa a los nueve productores catalanes de vino espumoso Can Feixes Huguet, Celler Mas Candi, Gramona, Júlia Bernet, Llopart, Nadal, Recaredo, Sabaté i Coca y Torelló. Tras un largo litigio con la Asociación del Cava, desde 2017 utilizan para sus productos la denominación de marca CORPINNAT en lugar de Cava.

Para leer el texto completo debes ser Miembro Premium de wein.plus. En estos momentos no estás conectado a wein.plus. Hazte Miembro o inicia sesión con tus credenciales . Para leer el texto completo debes ser Miembro Premium de wein.plus. En estos momentos no estás sesión en wein.plus. Hazte Miembro o inicia sesión con tus credenciales .

Hazte Miembro de wein.plus

Voces de nuestros miembros

Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Bienvenido de nuevo!

CORPINNAT

Voces de nuestros miembros

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

EVENTOS CERCA DE TI