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Copa de coñac

Copa con forma de tulipán bulboso y tallo corto, que puede utilizarse no sólo para el coñac, sino también para otros brandies como el Armagnac, el Lourinhã, el Metaxa y otros destilados (1ª imagen de la fila de la izquierda). La forma bulbosa facilita el giro de la copa, algo habitual con el brandy. En la mayoría de los países se utiliza una copa de vientre muy grande, mientras que en Francia es habitual una copa más delgada similar a un catavino (copa de jerez) (2ª foto de la fila de la izquierda). El vaso suele tener una marca de vertido de 4cl, pero también los hay más pequeños de 2cl. Los vasos son producidos por EGO, Riedel y Schott Zwiesel, entre otros. El vaso EGO está equipado con un círculo de cristal en la parte inferior del vaso y gira por sí mismo, por así decirlo.

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Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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