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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,902 entradas.

Zona clasificada como Cru (denominación superior) en la parte norte del Ródano. El nombre significa recodo del río. Los viñedos abarcan unas 100 hectáreas de vides en siete municipios de la orilla derecha del Ródano, en los departamentos de Ardèche, Loira y Ródano, a lo largo de 20 kilómetros. Los viñedos, a menudo con pendientes muy pronunciadas, están situados en terrazas cortadas en las laderas meridionales de la roca granítica. Se encuentran entre los viñedos más empinados de Europa. Este vino blanco de larga duración se elabora exclusivamente con Viognier y se asemeja a Château-Grillet. En parte, se sigue embotellando en las tradicionales botellas amarillas "Flûte de Condrieu". Un amante del vino fue el novelista Marie-Henri Stendhal (1783-1842). Los productores más conocidos son Domaine du Chene, Clusel-Roch, Yves Cuilleron, Delas, Pierre Dumazet, Gangloff, Guigal, Jaboulet-Aîné, André Perret, Robert Niéro, Philippe Pichon, Domaine René Rostaing, Georges Vernay y Verzier.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

25,902 Palabras clave · 46,873 Sinónimos · 5,330 Traducciones · 31,239 Pronunciaciones · 179,678 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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