Colli Orientali del Friuli Picolit

Zona DOCG para el vino blanco en la región italiana . La clasificación se hizo en 2006, hasta entonces el vino estaba incluido en la zona DOC . La zona incluye áreas de colinas en los municipios de Prepotto y Tarcento en la provincia de Udine. La subzona de Cialla puede añadirse al nombre de la DOCG. El vino estuvo presente en las mesas nobles e imperiales de toda Europa hasta mediados del siglo XVIII y se equiparó al famoso . Este , dulce y de color amarillo pajizo, tiene un rico aroma a melocotones, albaricoques, peras y miel. Debe elaborarse a partir de al menos el 85%, en la subzona de Cialla a partir del 100% de . La debe ser como mínimo del 15%, en la subzona de Cialla del 16% en volumen. Con 48 meses de maduración puede llamarse .

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Lothar Lindner
Innsbruck

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