Colli Martani

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Descripción de la región "Colli Martani DOC"

Zona DOC para vinos tintos y blancos en la región italiana . La zona incluye los municipios completos de Giano dell'Umbria y Gualdo Cattaneo, así como partes de los municipios de Bettona, Bevagna, Cannara, Castel Ritaldi, Collazzone, Deruta, Massa Martana, Monte Castello di Vibio, Montefalco, Spoleto y Todi. Las dos subzonas Grechetto di Todi y Vernaccia di Cannara abarcan partes de los dos municipios de Todi y Cannara.

El Bianco debe elaborarse con , el Rosso con y el Spumante con cualquier mezcla de Grechetto, Chardonnay y Pinot Nero ). Los tres vinos pueden contener un máximo del 50% de otras variedades permitidas. Los vinos monovarietales deben estar compuestos por al menos un 85% de cada variedad, y el 15% restante puede ser de variedades permitidas. Se trata de los vinos blancos , Grechetto (), Grechetto di Todi (Subzone), , Sauvignon () y Trebbiano, así como los vinos tintos (también como excepto Vernaccia), , , Sangiovese, Vernaccia Nera o Vernaccia ) y Vernaccia Cannara (Subzone). Los vinos blancos pueden contener un máximo del 10% de las dos variedades y .

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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