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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,386 entradas.

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Colli della Sabina

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Descripción de la región "Colli della Sabina DOC"
Zona DOC para el vino tinto y el vino blanco en la región italiana del Lacio (el Frizzante y el Spumante se eliminaron en 2011). La extensa zona incluye áreas de 25 municipios en la zona fronteriza de las dos provincias de Rieti y Roma. Si las uvas proceden de viñedos clasificados, puede indicarse Vigna seguida del nombre del viñedo. El Bianco se mezcla con Malvasia del Lazio (máx. 50%), Trebbiano Toscano y/o Trebbiano Giallo (5-35%), y otras variedades autorizadas (máx. 15%). El Rosso se produce a partir de Sangiovese (40-70%), Montepulciano (15-40%) y otras variedades autorizadas (máx. 30%).
Esta página se ha modificado por última vez el 27 junio, 2021 a las 03:22.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,386 Palabras clave · 46,992 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,720 Pronunciaciones · 203,036 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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