El profesor inglés Charles Cocks (1812-1854) se instaló en Burdeos en 1840 y trabajó como traductor para editores ingleses. Escribió especialmente para sus compatriotas ingleses un manual sobre los castillos bordeleses de la época. En 1846, el libro, concebido como una guía turística, se publicó en inglés con el título "Bordeaux, its Wines and the Claret Country".

Contiene observaciones históricas y turísticas sobre Burdeos y, como novedad, ofrece una visión general de los lugares y productores vitivinícolas más importantes, incluyendo las mejores añadas. Esta obra está considerada como la precursora y una de las bases más importantes de la Clasificación de Burdeos de 1855.
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Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien