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Enciclopedia
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Kupfer Metal pesado o elemento (Cu) de color rojo brillante, bastante blando y resistente. El nombre latino cuprum deriva de "aes cyprium" (mineral de la isla de Chipre), donde se extraía cobre en la antigüedad. En la naturaleza se presenta a veces en forma pura, pero sobre todo en minerales como la mena de cobre, la calcopirita y el brillo del cobre. El cobre es un componente de la hemocianina azul, que sirve de pigmento sanguíneo para el transporte de oxígeno en muchos moluscos y artrópodos.

El cobre es también un oligoelemento esencial en todos los organismos superiores como componente de muchas enzimas. Como nutriente, es necesario en pequeñas cantidades para el crecimiento de la vid, ya que favorece la formación de clorofila, importante para la fotosíntesis, y de fitoalexinas (sustancias de crecimiento). La deficiencia de cobre se manifiesta morfológicamente con hojas estrechas de color verde pálido, crecimiento reducido de los brotes, entrenudos acortados y desarrollo débil de las raíces.

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Hans-Georg Schwarz

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Hans-Georg Schwarz
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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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