Clos des Papes

Descripción del productor de "Clos des Papes"

El viñedo está situado en el municipio de Châteauneuf-du-Pape, en la zona del mismo nombre, al sur del valle del Ródano. Es propiedad de la familia Avril desde hace unos 300 años. En la actualidad está dirigida por Paul Avril, asistido por su hijo Vincent. Los viñedos abarcan 32 hectáreas de viñas repartidas en 18 parcelas. Están plantados con las variedades tintas Grenache Noir (Garnacha Tinta), Mourvèdre, Counoise, Muscardin, Syrah y Vaccarèse, así como con las variedades blancas Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc (Garnacha Blanca), Picpoul (Piquepoul) y Roussanne. El Clos del nombre hace referencia a un recinto con muros. El vino tinto Châteauneuf-du-Pape se produce con un rendimiento extremadamente limitado de sólo 18 hectolitros por hectárea. Se desarrolla en madurez del vino al cabo de seis a diez años como mínimo y es muy apto para envejecer. Los presidentes franceses Charles de Gaulle (1890-1970) y Georges Pompidou (1911-1974) contaban este Châteauneuf-du-Pape entre sus vinos favoritos.

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Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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