Clorosis

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Nombre (también ictericia, palidez) de una enfermedad de la vid que se manifiesta por el amarillamiento de las hojas. La causa suele ser la falta de nutrientes y a veces también un exceso de boro, hierro, calcio, magnesio, manganeso, azufre, nitrógeno o zinc, así como un exceso de sal en el suelo. Como consecuencia, la clorofila (el verde de las hojas), responsable del rico color verde de las hojas, no se forma correctamente o incluso se degrada. Como resultado, la planta ya no puede realizar la fotosíntesis, lo que puede incluso provocar la muerte de la planta. Debido a la degradación y a la retención de los pigmentos amarillos (carotenoides), las hojas adquieren un color amarillo claro, mientras que las nervaduras de las hojas suelen permanecer de color verde oscuro.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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