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Denominación de origen del vino espumoso en la parte central de la región vitícola francesa del Ródano. Ya los romanos cultivaban el vino aquí en la época. Así lo atestigua el historiador romano Plinio el Viejo (24-79 d.C.), que escribió en el año 77 en su obra "Naturalis historia" que el vino de esta región era el mejor vino naturalmente dulce del imperio. Los viñedos cubren unas 1.300 hectáreas de viñas. Se encuentran en 31 municipios al este de Crest, en las inmediaciones de la ciudad homónima de Die, en el afluente de la Drôme, en la orilla izquierda o este del río Ródano. Algunas de ellas se extienden hasta el macizo del Vercors, en el extremo occidental de los Alpes franceses. La zona es congruente con las zonas AOC Coteaux de Die y Crémant de Die. 13 de estos municipios forman la AOC Châtillon-en-Diois.

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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