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Zona DOC (también Cinque Terre Sciacchetrà) para el vino blanco en la región italiana de Liguria. Su nombre se debe a unos 12 kilómetros de costa de la Riviera italiana entre Punta Mesco y Punta di Montenero, en el Golfo de Génova, y significa "Cinco Tierras" o "Cinco Pueblos". Se trata de los municipios de Monterosso al Mare, Riomaggiore (con las tres subzonas de Costa de Sera, Costa de Campu y Costa da Posa), Vernazza y los Tramonti Piassa y Tramonti di Campiglia, en la provincia de La Spezia, situados a lo largo de la costa de fuerte pendiente. La región está protegida como parque nacional y fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1997.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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