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Zona DOC (también Cinque Terre Sciacchetrà) para el vino blanco en la región italiana de Liguria. Su nombre se debe a unos 12 kilómetros de costa de la Riviera italiana entre Punta Mesco y Punta di Montenero, en el Golfo de Génova, y significa "Cinco Tierras" o "Cinco Pueblos". Se trata de los municipios de Monterosso al Mare, Riomaggiore (con las tres subzonas de Costa de Sera, Costa de Campu y Costa da Posa), Vernazza y los Tramonti Piassa y Tramonti di Campiglia, en la provincia de La Spezia, situados a lo largo de la costa de fuerte pendiente. La región está protegida como parque nacional y fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1997.

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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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