Zona DOC (también Cinque Terre Sciacchetrà) para el vino blanco en la región italiana de Liguria. Su nombre se debe a unos 12 kilómetros de costa de la Riviera italiana entre Punta Mesco y Punta di Montenero, en el Golfo de Génova, y significa "Cinco Tierras" o "Cinco Pueblos". Se trata de los municipios de Monterosso al Mare, Riomaggiore (con las tres subzonas de Costa de Sera, Costa de Campu y Costa da Posa), Vernazza y los Tramonti Piassa y Tramonti di Campiglia, en la provincia de La Spezia, situados a lo largo de la costa de fuerte pendiente. La región está protegida como parque nacional y fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1997.
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien