Chisago

La variedad de uva roja (también KP 13) es un nuevo cruce interespecífico entre St. Croix x Swenson Red. Contiene genes de Vitis aestivalis, Vitis cinerea, Vitis labrusca, Vitis lincecumii, Vitis riparia, Vitis rupestris y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado por los dos criadores privados Kevin y Kyle Peterson en su viñedo de Chisago City, junto a Minneapolis, en el estado estadounidense de Minnesota. La protección de la variedad se concedió en 2008. La vid es generalmente resistente a las enfermedades y extremadamente resistente a las heladas hasta 40 °C bajo cero. Produce vinos tintos afrutados y oscuros con taninos suaves, así como aromas afrutados de cerezas, frambuesas y moras. Estos también tienen el potencial del vino de hielo. Esta variedad se cultiva en Minnesota, entre otros lugares. Sin embargo, no se informó de ninguna población en 2016 (Kym Anderson).

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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