La bodega está situada en Saint-Émilion, en la zona del mismo nombre (Burdeos). En 1989, Jean-Luc Thunevin y su esposa Murielle Andraud compraron una pequeña parcela de 0,6 hectáreas entre Château Pavie-Macquin y Château La Clotte. Contaron con el asesoramiento del conocido enólogo estrella Michel Rolland. La primera añada producida fue en 1991, y los viñedos se ampliaron considerablemente en 1998 con la compra del antiguo Château Bel-Air Ouy en Saint-Etienne de Lisse. En esta finca se produce uno de los vinos de garaje más famosos. Thunevin está considerado como el inventor de estas especificaciones extremas y, por tanto, de la elaboración perfeccionista de los vinos, así como su bodega como una dirección de primer orden absoluto. Una particularidad es que en 2012 se consiguió la clasificación de Grand Cru Classé a Premier Grand Cru Classé B.
Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien