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La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,117 entradas.

Château Saint-Georges-Côte-Pavie

La finca está situada cerca de la comuna de Saint-Émilion, en la zona del mismo nombre (Burdeos), en la vecindad de Château Pavie y Château Ausone. En el siglo XVII era propiedad de la noble familia Grailly, pero su origen es más antiguo. En 1873 fue comprada por Jules Charoulet y desde entonces ha estado en la familia; ahora Masson. La finca está clasificada como "Grand Cru Classé", confirmado por última vez en 2012. Los viñedos cubren 5,5 hectáreas de vides y están plantados con Merlot (80%), y Cabernet Franc (20%) (se ha eliminado el Cabernet Sauvignon). Este vino tinto de larga vida se envejece en barricas nuevas al 50%. El segundo vino se llama "Côte Madeleine".

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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