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Château Rauzan-Gassies

Descripción del productor de "Rauzan-Gassies"

La bodega está situada en el municipio de Margaux, en la zona del mismo nombre en el Médoc (Haut-Médoc, Burdeos). En 1661, el comerciante Pierre des Mesures de Rausan (Rauzan) compró una gran finca a la familia de Gassies. Posteriormente, esto dio lugar a las fincas Château Desmirail, Château Marquis-de-Terme y Château Rauzan. Durante la Revolución Francesa (1789-1799), el castillo Rauzan fue dividido en 1792 en dos fincas, el castillo Rauzan-Ségla y el actual castillo Rauzan-Gassies. Esta última fue adquirida por Paul Quié en 1946, tras numerosos cambios de propiedad. En la actualidad, la familia Quié posee también las fincas Château Croizet-Bages y Château Bel Orme Tronquoy-de-Lalande. En la década de 1980, se contrató al profesor enólogo Émile Peynaud (1912-2004) como asesor. En la clasificación de Burdeos de 1855, se le otorgó el segundo lugar (Deuxième Cru Classé). Los viñedos cubren 30 hectáreas y están plantados con Cabernet Sauvignon (58%), Merlot (39%) y Petit Verdot (3%). Este vino tinto de larga vida se cría entre 15 y 18 meses en barricas nuevas al 30%. El segundo vino se llama "Chevalier de Rauzan-Gassies".

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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

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