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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,121 entradas.
La bodega está situada en el municipio de Saint-Julien, en la zona del mismo nombre en el Médoc (Haut-Médoc, Burdeos). Fue creado en 1840 a partir de una división tripartita de Château Léoville, siendo los otros dos Château Léoville-Las-Cases y Château Léoville-Barton. A través del matrimonio con Jeanne de Las-Cases, la parte con el Château pasó a manos del Barón Poyferré y recibió el nombre actual. En la clasificación bordelesa de 1855, la finca recibió el segundo rango (Deuxième Cru Classé). Tras varios cambios de propiedad, fue adquirida por la familia Cuvelier en 1920. Didier Cuvelier asumió la dirección en 1979. A partir de mediados de los años noventa, el enólogo Michel Rolland se encargó de la asistencia. Los viñedos cubren 80 hectáreas y están plantados con Cabernet Sauvignon (65%), Merlot (25%), Petit Verdot (8%) y Cabernet Franc (2%). Este vino tinto extremadamente longevo madura entre 18 y 20 meses en barricas nuevas al 75%. El segundo vino hasta la añada 2001 se llamó "Pavillon des Connetables", a partir de 2002 "Château Moulin-Riche".

Voces de nuestros miembros

Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,121 Palabras clave · 46,883 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,455 Pronunciaciones · 188,595 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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