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Enciclopedia
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La finca está situada en el noroeste de la comuna de Saint-Émilion (Burdeos), en la zona del mismo nombre. Supuestamente, en la finca se encuentra la cueva o ermita en la que vivió Saint Émilion (Aemilianus) en el siglo VII, que dio nombre a la ciudad y a la zona. La finca fue fundada en 1816 por el comerciante de vinos Pierre Lacoste. Desde 1988, la dirige Arnaud de la Filolie, que ya es la séptima generación de la familia. La finca está clasificada como "Grand Cru Classé", lo que se confirmó por última vez en 2012. Los viñedos abarcan 5 hectáreas de vides plantadas con Merlot (80%), Cabernet Sauvignon (15%) y Cabernet Franc (5%). Este vino tinto de larga vida se cría entre 12 y 15 meses en barricas nuevas al 50%. El segundo vino se llama "Chapelle de Laniote".

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Roman Horvath MW

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Domäne Wachau (Wachau)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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