La bodega se encuentra en Saint-Émilion, en la zona del mismo nombre (Burdeos). Es propiedad de la familia d'Arfeuille. La finca está clasificada como "Grand Cru Classé", lo que se confirmó por última vez en 2012. Los viñedos abarcan siete hectáreas de vides plantadas con Merlot (80%) y Cabernet Franc (20%). Este vino tinto de larga vida se cría entre 15 y 18 meses en un tercio de barricas nuevas. El segundo vino se llama "Menuts de La Serre".
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg