La bodega está situada a 1,5 kilómetros al sureste de la ciudad de Saint-Émilion, en la zona del mismo nombre de la región vinícola francesa de Burdeos. Fue adquirida en 1997 por el antiguo propietario de una gran cadena de supermercados, Gérard Perse, que también es propietario de Château Pavie (véase allí la historia). Los viñedos ocupan 2,5 hectáreas y están plantados al 100% con Merlot. Este vino tinto de larga duración madura hasta 24 meses en barricas de dos años en Château Pavie. Las uvas se utilizan en el vino de Château Pavie desde la añada 2002. Antes de su disolución como propiedad vinícola independiente, estaba clasificado como Grand Cru Classé.
El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena