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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,266 entradas.
La finca está situada en Saint-Émilion, en la zona del mismo nombre (Burdeos). Cinco fincas estrechamente espaciadas con la parte del nombre Corbin pertenecieron en su día a una finca cohesionada cuyos orígenes se remontan al siglo XV. Según la leyenda, la zona limítrofe de Pomerol perteneció a Eduardo de Woodstock (1330-1376), príncipe de Gales y conocido como el "Príncipe Negro". Propiedad de la familia Giraud, la finca fue vendida al grupo asegurador SMABTP en 2010 y se fusionó con el Château Le Jurat. En 2012, se fusionó con su finca hermana Château Haut-Corbin, también propiedad de SMABTP, por lo que la clasificación de Château Haut-Corbin quedó obsoleta. La finca ampliada fue clasificada como "Grand Cru Classé" en 2012. Los viñedos cubren ahora 28,5 hectáreas de vides y están plantados con Merlot (70%), Cabernet Franc (25%) y Cabernet Sauvignon (5%). El vino tinto se envejece durante 12 meses en barricas nuevas al 50% y se embotella sin filtrar. Cada año se producen unas 150.000 botellas de vino.

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Dr. Edgar Müller

Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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