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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,469 entradas.

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Château Corbin

Descripción del productor de "Château Corbin"

La bodega está situada en Saint-Émilion, en la zona del mismo nombre (Burdeos). Cinco fincas con la parte Corbin del nombre, que hoy se encuentran próximas entre sí, pertenecieron antaño a una única propiedad cuyos orígenes se remontan al siglo XV. Según la leyenda, la zona limítrofe con Pomerol perteneció a Eduardo de Woodstock (1330-1376), príncipe de Gales y conocido como el "Príncipe Negro". Tras una accidentada historia con muchos propietarios, finalmente pasó a manos de los actuales en 1924. Desde 1999, Anabelle Cruse-Bardinet se encarga de su gestión. La finca está clasificada como Grand Cru Classé, lo que se confirmó por última vez en 2012. Los viñedos abarcan 13 hectáreas de Merlot (80%) y Cabernet Franc (20%). El vino tinto de larga duración se madura de 16 a 18 meses en barricas, un tercio de las cuales son nuevas.

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Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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