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Enciclopedia

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Château Clos Haut-Peyraguey

Descripción del productor de "Clos Haut-Peyraguey"

El viñedo está situado en el municipio de Bommes, en la zona de Sauternes(Graves, Burdeos), en las inmediaciones del Château d'Yquem. Fue clasificado como Premier Grand Cru Classé en la clasificación de Bur deos en 1855. Originalmente formaba parte del Château Lafaurie-Peyraguey y se separó de él en 1879 (véase la historia allí). Desde 1934 es propiedad de la familia Pauly. Los viñedos ocupan 17 hectáreas y están plantados con Sémillon (90%) y Sauvignon Blanc (10%). El Clos indica que los viñedos están cercados por muros. El vino blanco noble y dulce, extremadamente duradero, se cría durante 18 meses en barricas, la mitad de ellas nuevas. La familia posee también el "Château Haut-Bommes", donde se elabora el segundo vino del mismo nombre.

Esta página se ha modificado por última vez el 17 febrero, 2024 a las 16:37.

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Dr. Edgar Müller

Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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