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Enciclopedia
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Château Clos des Jacobins

Descripción del productor de "Château Clos des Jacobins"
La finca está situada en Saint-Émilion (Burdeos), en la zona del mismo nombre. La finca, propiedad de Cordier desde 1964, fue vendida a Gérard Frydman en 2001, pero éste la vendió a Bernard Decoster sólo tres años después. Ahora la dirige su hijo Thibaut Decoster, que contrató al famoso enólogo Michel Rolland como asesor. La finca está clasificada como "Grand Cru Classé", lo que se confirmó por última vez en 2012. Los viñedos abarcan nueve hectáreas de vides plantadas con Merlot (70%), Cabernet Franc (28%) y Cabernet Sauvignon (8%). Este vino tinto de larga vida se envejece hasta 18 meses en barricas 100% nuevas. El segundo vino se llama "Prieur des Jacobins".
Esta página se ha modificado por última vez el 29 junio, 2021 a las 18:32.

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Dr. Christa Hanten

Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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