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Enciclopedia

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Cesanese di Affile

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Descripción de la región "Cesanese di Affile DOC"
Zona DOC (también Affile) para el vino tinto en la región italiana del Lacio. La zona incluye la totalidad de los municipios de Affile y Roiate, así como una parte de Arcinazzo Romano en la provincia de Roma. El vino se elabora con Cesanese (90%) y otras variedades autorizadas (10% como máximo). También existen los tipos de vino Dolce y un Riserva de mayor maduración. Otras dos zonas de Cesanese son Cesanese del Piglio (DOCG) y Cesanese di Olevano Romano (DOC).
Esta página se ha modificado por última vez el 27 junio, 2021 a las 00:03.

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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

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