Este sistema educativo es una forma modificada de la educación Guyot, que es común en Italia, especialmente en Lazio, Marche y Cerdeña. Puede contarse entre los dos grupos de educación en espaldera y educación en cordón. Los conos se cortan en un brazo horizontal corto (cordón). A continuación, las cañas de fructificación se atan verticalmente a un alambre superior. Al poder cortar un gran número de ojos, se adapta bien a los suelos fértiles. Véanse también las listas en Forma de crianza (sistemas) y Gestión del viñedo (actividades).
La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg