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Cayuga White

La variedad de uva blanca es una nueva variedad interespecífica entre Seyval Blanc x Schuyler. Sus sinónimos son Cayuga, Geneva White y New York 33-403 y debe su nombre a los Cayuga, una tribu india norteamericana perteneciente a la Liga Iroquesa. Contiene genes de Vitis labrusca, Vitis lincecumii, Vitis rupestris y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado en 1945 por los obtentores John Einset y W. B. Robinson en el Instituto de Mejora de la Vid de la Universidad de Cornell en Ginebra, Nueva York. La protección de la variedad vegetal se concedió en 1972.

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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,670 Palabras clave · 47,061 Sinónimos · 5,303 Traducciones · 32,001 Pronunciaciones · 241,403 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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