La bodega italiana está situada en el noreste de la región de Chianti Classico, a siete kilómetros del municipio de Greve, rodeada de colinas. El Castello fue construido en su día como torre de vigilancia en la Via Cassia Imperiale, construida bajo el mandato del emperador Adriano (76-138) en 123, para defender los alrededores. El edificio se erigió en el siglo XVI después de que el anterior fuera destruido durante una de las numerosas guerras locales. Un miembro de la familia Canigiani, propietaria en aquella época, comenzó a reconstruirlo. Posteriormente fue adquirido por la familia Pitti, que lo poseyó durante mucho tiempo y lo utilizó como residencia de campo.
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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)