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Enciclopedia
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Castillo de la Grave

La bodega se encuentra en la denominación Côtes de Bourg (Burdeos). Es propiedad de la familia Bassereau desde 1900 y actualmente la dirige Philippe Bassereau. Los viñedos abarcan 43 hectáreas de vides plantadas con Merlot (78%), Cabernet Sauvignon (20%) y Malbec (2%). El buque insignia de la casa es el vino tinto "Néctar", elaborado con un 90% de Merlot y envejecido en barricas 100% nuevas. El "Charactère" se vinifica con un mayor porcentaje de Cabernet Sauvignon. El segundo vino se llama "Château La Croix de Bel-Air-Tradition" con un mayor porcentaje de Malbec.

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a estar al día y a refrescar mis conocimientos. ¡Gracias por este Enciclopedia que nunca se acabará en términos de actualidad! Eso es lo que hace que sea tan emocionante visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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