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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,266 entradas.
El "Carl Loewen Rieslingweingut" se encuentra en el municipio de Leiwen (zona de Bernkastel), en la región productora del Mosela alemán. Está dirigida por Karl Josef Loewen. Un paso importante en 1982 fue la adquisición de los viñedos de la bodega Reichsgraf von Kesselstatt en el emplazamiento de Laurentiuslay. A principios de 2008, se adquirió el viñedo Carl Schmitt-Wagner (Longuich) con 1,4 hectáreas de viñedos en el Maximiner Herrenberg. Este viñedo fue plantado por Carl Schmitt-Wagner ya en 1896 y se mantiene en su estado original. Con una densa plantación de 10.000 cepas por hectárea con cepas de Riesling de más de cien años y cultivadas en estacas tradicionales del Mosela, este viñedo es un monumento cultural vinícola. Los viñedos cubren un total de 12,5 hectáreas de viñedos en los viñedos individuales Held (Pölich), Klostergarten y Laurentiuslay (Leiwen), Maximiner Klosterlay (Detzem), Ritsch (Thörnich), así como en el mencionado Maximiner Herrenberg (Longuich).

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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