Alto Adige La bodega Cantina Kaltern está situada en el municipio de Kaltern (Caldaro), en la zona vinícola italiana de ( región de Trentino-Alto Adigio). Se formó a partir de la fusión de las cuatro cooperativas vinícolas originales de Kaltern. La Erste Kellerei y la Neue Kellerei (fundadas en 1900 y 1925, respectivamente) ya se habían fusionado en 1986 para formar la cooperativa de bodegas Erste+Neue. En 1992, la Bauernkellerei se fusionó con la Jubiläumskellerei (fundadas en 1906 y 1908, respectivamente) para formar Cantina Kaltern. En 2016, se dio el paso definitivo para crear una bodega conjunta, en la que se mantuvieron la marca y los vinos Erste+Neue. Alrededor de 590 familias de viticultores cultivan un total de unas 4.400 hectáreas de viñedos en las mejores ubicaciones alrededor del lago Kaltern, así como en otros municipios del Tirol del Sur.
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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen