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Enciclopedia

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Canon-Fronsac

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Descripción de la región "Canon-Fronsac AOC"

Denominación (también Côtes de Canon-Fronsac) en Burdeos; véase bajo .

La denominación del municipio del mismo nombre (hasta 1976 se llamaba Côtes de Fronsac) sólo para vinos tintos está situada en la región francesa de Burdeos, al oeste de las dos zonas de Saint-Émilion y Pomerol. Desde el siglo XVII hasta bien entrado el XIX, los vinos de Fronsac fueron más importantes que los de su hoy dominante vecino Pomerol, del que sólo está separado por el pequeño afluente del Dordoña, el Isle. El cardenal Richelieu (1585-1642) introdujo el vino en la corte real francesa. Los viñedos abarcan unas 1.000 hectáreas de vides sobre suelos calcáreos y arcillo-calcáreos en los siete municipios de Fronsac, La Rivière,...

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Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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