La variedad de uva tinta es un nuevo cruce entre Cabernet Sauvignon x Malbec (Cot), por lo que hay tres diferentes (Cabernet Malbec 1, 2 y 4). El cruce fue realizado en Francia en 1890 por el criador privado J. Elie. En 2016, no se informó de ninguna acción (estadísticas Kym Anderson).
El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena