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Cabernet de Anjou

Descripción de la región "Cabernet d'Anjou AOC"
Ver en Anjou.

Anjou

La denominación regional de la parte occidental de la región vitivinícola del Loira, o de la orilla izquierda de este río, comprende unos 220 municipios en torno a la ciudad de Angers. La antigua zona VDQS Vins du Thouarsais se integró en 2011. Aquí se producen vinos tintos, rosados, blancos y espumosos con numerosas denominaciones de origen. Los vinos de aquí ya eran apreciados en la Edad Media, pero en aquella época dominaban los vinos blancos. Los viñedos cubren unas 12.000 hectáreas. Al este se encuentra la denominación de Saumur, mucho más pequeña, cuyos vinos, muy similares, también pueden comercializarse como Anjou (pero no a la inversa).

Anjou - Karte

Rosé d'Anjou y Cabernet d'Anjou

Predominan los vinos rosados de secos a dulces y jóvenes, con cerca de la mitad de la producción. Estos se mezclan bajo la denominación Rosé d'Anjou (o Anjou Rosé) a partir principalmente de Grolleau Noir (aquí...
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Thomas Götz

Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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