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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,117 entradas.
La bodega está situada en el municipio de Montecchia di Crosara, en la provincia de Verona, en la región italiana del Véneto. Los orígenes se remontan a 1900, cuando Amedeo Tessari alquiló una osteria. Tras el primer comienzo con la venta de vino, también se inició la viticultura. Tras una agitada historia, los primeros vinos se comercializaron en 1986 con el nombre de Ca' Rugate, derivado de las colinas al norte de Brognoligo. En la actualidad, la bodega está dirigida por Michele Tessari, que también es responsable de la tecnología de la bodega junto con Giovanni Tessari. Los viñedos cubren 16 hectáreas de vides con los mejores sitios en Montecchia di Crosara y Monteforte d'Alpone. Están plantados con las variedades de vino blanco Durella y Garganega, y las variedades de vino tinto Corvina Veronese, Molinara, Rondinella, Corvinone y Trebbiano di Soave (Verdicchio Bianco). La gama de productos incluye varios vinos DOC/DOCG como Amarone della Valpolicella, Recioto di Soave, Soave Classico y Valpolicella. También se produce grappa.

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Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a estar al día y a refrescar mis conocimientos. ¡Gracias por este Enciclopedia que nunca se acabará en términos de actualidad! Eso es lo que hace que sea tan emocionante visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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