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Burggarten (monovarietal de Alemania)

Varias veces se produce la designación de viñedo único en Alemania, que se refiere a una fortificación posiblemente ya no existente.

Heimersheim - Ahr

Heimersheim debe su nombre al complejo de castillos construido por el rey alemán Philipp von Schwaben (1177-1208) como residencia imperial. Está situada en un antiguo cono volcánico debajo del viñedo único Landskrone. Los viñedos, que están orientados del suroeste al sureste a una altitud de entre 80 y 200 metros sobre el nivel del mar con una pendiente de hasta el 50%, abarcan casi 15 hectáreas de viñedos. Los suelos son de grava, pizarra de grava, loess, marga de loess y marga colgante, así como basalto en la zona superior. Aquí se cultivan sobre todo las variedades Pinot Noir, Domina y Riesling. Los productores Adeneuer, Ahr Winzer eG, Bertram Julia, Burggarten, Maibachfarm, Meyer-Näkel y Nelles Thomas, por ejemplo, tienen acciones en el sitio.

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Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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