Bürgergarten

Viñedo único en el municipio de Haardt (zona Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) en la región vinícola alemana de Pfalz. El viñedo, orientado de sur a este, a una altitud de 180 metros sobre el nivel del mar, comprende 15 hectáreas de viñedos. Las bodegas Kaub Karl-Heinz, Weegmüller y Weik Bernd, por ejemplo, tienen participaciones en los viñedos de Bürgergarten. La parcela "Breumel in den Mauern", con una pendiente del 5%, abarca 2,6 hectáreas de viñedos. Hasta 1971, era un viñedo único independiente y ahora se está intentando clasificarlo de nuevo como tal. La parcela está rodeada por un muro de arenisca de tres metros de altura, que ofrece protección contra el viento y crea un microclima especial. La parcela en forma de meseta perteneció en su día a la bailía del castillo "Winzina" y probablemente lleva el nombre de uno de sus antiguos cultivadores (alguaciles del castillo). El suelo profundo está formado por arenisca roja con depósitos de marga de loess. La variedad Riesling es la principal que se cultiva aquí. La bodega Müller-Catoir es la única propietaria de la parcela.

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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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