La región vitivinícola (antes Bükkalja) está situada en el noreste de Hungría, entre las zonas mucho más conocidas de Eger y Tokaj. Los viñedos sobre suelos de toba abarcan 1.600 hectáreas de viñas. Aquí hay más de mil bodegas excavadas en las montañas. El clima es fresco pero con mucho sol. Aquí se producen principalmente vinos blancos. Las variedades más importantes son Cabernet Sauvignon, Kékfrankos (Blaufränkisch), Leányka, Olaszrizling (Welschriesling) y Zweigelt.
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)